Para começar
Entradas e preparos pensados para receber os convidados desde os primeiros minutos.
BUFFET DE CHURRASCO EM BH E REGIÃO
A experiência de um verdadeiro churrasco gourmet na sua casa.
Você reúne os convidados. A Duo Brasa cuida da brasa, das entradas, dos cortes, dos acompanhamentos e do serviço.
Buffet completo para aniversários, confraternizações, eventos familiares e empresas em Belo Horizonte e região metropolitana.
✓ Cardápio personalizável✓ Atendimento no local✓ Reserva de data
A EXPERIÊNCIA COMEÇA ANTES DA BRASA PRINCIPAL
Seu evento não precisa começar quando a primeira carne fica pronta.
Na Duo Brasa, a recepção já faz parte do churrasco. Entradas e preparos de brasa recebem os convidados enquanto os cortes principais chegam ao ponto.
Na brasa
Cortes bovinos, suínos, aves e linguiças escolhidos de acordo com a experiência contratada.
À mesa
Acompanhamentos e receitas da casa completam o churrasco sem engessar o cardápio.
DIFERENCIAIS DUO BRASA
Não é só colocar carne na churrasqueira.
É pensar o evento inteiro em torno da brasa.
Cardápio personalizável
Escolha cortes, linguiças, aves, entradas e acompanhamentos dentro do pacote escolhido.
Entradas desde a recepção
Choripán, batatas, pastelzinhos, queijos e pães especiais podem abrir a experiência.
Receitas Duo Brasa
Frango Cremoso na Brasa, Torresmo de Rolo, Costelinha BBQ e Maionese Cremosa com Bacon criam identidade.
Serviço no local
A equipe cuida da preparação, operação da churrasqueira, cortes, finalizações e serviço durante o período contratado.
FORMATOS DE BUFFET
Escolha o tamanho da sua experiência.
Você escolhe o pacote base e depois personaliza o cardápio.
Brasa Clássica
“O verdadeiro churrasco, com variedade e o padrão Duo Brasa.”
- ✓2 cortes bovinos
- ✓2 opções suínas
- ✓2 opções de aves
- ✓1 opção de linguiça
- ✓2 entradas
- ✓1 pão especial
- ✓3 acompanhamentos
MAIS ESCOLHIDO
Pacote Duo BrasaExperiência Duo
“Mais variedade, receitas da casa e uma experiência completa ao redor da brasa.”
- ✓3 cortes bovinos
- ✓2 opções suínas
- ✓2 opções de aves
- ✓1 opção de linguiça
- ✓3 entradas
- ✓2 pães especiais
- ✓1 receita Duo Brasa
- ✓1 opção de hambúrguer
- ✓4 acompanhamentos
Duo Premium
“Para transformar a brasa em uma verdadeira experiência gastronômica.”
- ✓4 cortes bovinos
- ✓3 opções suínas
- ✓2 opções de aves
- ✓2 opções de linguiça
- ✓4 entradas
- ✓3 pães especiais
- ✓2 receitas Duo Brasa
- ✓1 opção de hambúrguer
- ✓5 acompanhamentos
RECEITAS DA CASA
Preparos que dão identidade à experiência.
Frango Cremoso na Brasa
Filé de frango preparado na churrasqueira, finalizado com requeijão e abafado na própria brasa até ficar cremoso.
Torresmo de Rolo
Barriga suína preparada lentamente para alcançar crocância por fora e maciez por dentro, com molho especial Duo Brasa.
Costelinha BBQ
Preparada antes do evento para ganhar maciez e finalizada na brasa com molho barbecue.
Choripán
Linguiça preparada na brasa, pão e chimichurri da casa para abrir o evento.
CARDÁPIO PERSONALIZÁVEL
Seu churrasco. Suas escolhas. Nossa brasa.
As opções podem variar conforme disponibilidade, mercado e composição do pacote.
PARA COMEÇAR
A experiência começa antes do primeiro corte.
Enquanto a brasa trabalha, os convidados já começam a aproveitar o evento.
Choripán com chimichurri
Batata bolinha temperada
Batata bolinha com bacon
Pastelzinho de carne
Pastelzinho de queijo
Pastelzinho de carne com queijo
Queijo coalho na brasa
Batata rústica com molho da casa
Pães especiais Duo Brasa
Torresmo de Rolo em porção
HAMBÚRGUERES DUO BRASA
Também dá para colocar burger na brasa.
Hambúrguer Clássico
Hambúrguer Bacon
Hambúrguer Brasa
Hambúrguer Chimichurri
Hambúrguer Duo
RECEPÇÃO DUO BRASA
Mesa de frios para abrir o evento.
Experiência adicional contratada separadamente, com seleção de queijos, salames, copa, presuntos selecionados, azeitonas, antepastos, pastas, pães e torradas.
Sem frutas, geleias, grissinis ou castanhas na composição padrão.
Adicionar ao meu eventoSIMULADOR DE BUFFET
Monte uma estimativa para o seu evento
Escolha convidados, pacote, cardápio e adicionais. A estimativa muda conforme as seleções — sem expor os custos internos da operação.
DO PRIMEIRO CLIQUE À ÚLTIMA CARNE
Como funciona
Escolha
Selecione o pacote que mais combina com o evento.
Personalize
Defina cortes, entradas, linguiças, acompanhamentos e experiências.
Simule
Veja uma estimativa aproximada conforme suas escolhas.
Reserve
Valide disponibilidade, receba a proposta e confirme a data.
Aproveite
No dia, a Duo Brasa cuida da brasa e do serviço.
EVENTOS CORPORATIVOS
Sua confraternização não precisa terminar em buffet genérico.
Leve a Duo Brasa para confraternizações, encontros de equipes, celebrações de resultados e eventos corporativos. Cardápio personalizável e possibilidade de emissão de nota fiscal conforme contratação.
Orçamento para empresaPERGUNTAS FREQUENTES
Antes de colocar a data na brasa.
A Duo Brasa leva os alimentos?+
Sim. A proposta é oferecer o buffet de churrasco completo conforme o pacote contratado.
As bebidas estão inclusas?+
Não. As bebidas podem ser fornecidas pelo cliente ou orçadas separadamente quando disponível.
Posso escolher as carnes?+
Sim. Cada pacote oferece uma determinada quantidade de escolhas entre os cortes disponíveis.
Existe quantidade mínima de convidados?+
Sim. A quantidade mínima é configurada conforme a operação e aparece na estimativa/orçamento.
Vocês atendem empresas?+
Sim. A Duo Brasa atende confraternizações e eventos corporativos.
Vocês atendem fora de Belo Horizonte?+
Sim, mediante consulta de disponibilidade, localização e eventual taxa de deslocamento.
Como faço para reservar a data?+
Após aprovação da proposta, a reserva é confirmada conforme contrato e pagamento do sinal.
Posso adicionar itens ao pacote?+
Sim. Mesa de frios, Costelinha BBQ, torresmo, hambúrgueres, entradas e cortes extras podem ser acrescentados conforme disponibilidade.
O próximo churrasco pode ser seu evento.
Escolha o pacote, monte sua experiência e deixe a brasa com a Duo Brasa.